Enkele weken geleden zocht Libelle eenvoudige en snelle pastarecepten. Lezeressen konden hun meest favoriete recept indienen. Zo gezegd, zo gedaan! Meersmaak is een foodblog waar we er een zaak van maken net die recepten te posten die voor iedereen toegankelijk en haalbaar zijn, zowel in bereiding als in timing en budget. Libelle contacteert ons verder voor een foto en uitleg en zodoende sta ik op 5 september 2013 in Libelle! Koken is niet echt aan mij besteed. Dat en de fotografie neemt meneer Meersmaak voor zijn rekening. Artikels en reviews schrijven zijn dan weer meer mijn dada. Vandaar!