Dit jaar had ik wat kruiden in de tuin gezet. Je hebt er (zo goed als) geen omkijken naar en je hebt altijd verse kruiden in huis. Er staat wilde marjolein, basilicum, citroentijm en munt. Volgend jaar zetten we er eens wat andere bij. Vandaag pluk ik wat basilicum en wilde marjolein voor de pizza calzone. Het deeg en wat uitleg kan je hier terugvinden. De calzone wordt dichtgevouwen en zo afgebakken. Als vulling heb ik salami, gekookt ei, artisjok, paprika, ajuin,champignons, tomatensaus en mozzarella gebruikt. 
