Ik had nog saus over. We doen die uiteraard niet weg. Ik heb pasta gekookt, afgegoten, terug in de kookpot gedaan, Giet er een goede scheut room bij en kruid met een weinig zout. Heel even laten doorwarmen. Ondertussen de saus laten opwarmen, en ze dan onder de pasta mengen…lekker!
De gebruikte saus vind je hier: Pasta met scampi’s Provençaalse saus