Morgen vieren ze de verjaardag van mijn dochtertje in de peuterklas, dus bak ik wat cakejes en versier ze met regenboogfantasie van Dr. Oetker. Het recept vind je hier.
Vul kleine papieren kuipjes met 1 volle eetlepel cakebeslag en bak in ca. 40 minuten in een voorverwarmde oven van 160°C en laat ze afkoelen. Los 50 g poedersuiker op met 1 à 2 eetlepels water, strijk een beetje glazuur op de cakejes en versier met regenboogfantasie.