Na onze Griekse “salad in a jar” gaan we vandaag de Italiaanse toer op.
Italiaanse “salad in a jar”
- Vandemoortele light fijne kruiden
- 4 sneetjes mortadella
- 1 potje bolletjes mozzarella
- 1/2 gele paprika (in blokjes)
- groene boontjes (in stukjes)
- 6-tal kerstomaatjes (in 4 gesneden)
- 2 eetlepels rode bonen
- gemengde salade
- Doe een scheutje vinaigrette in de pot.
- Schik er eerst de bolletjes mozzarella op.
- Vervolg daarna met de paprika, boontjes, tomaat, bonen en mortadella.
- Sluit af met de salade.
