Voor 2 personen:
- 400 g diepvrieserwtjes
- 50 g spekjes in blokjes
- zout en peper
- boter
- Kook de erwtjes 3 minuten in licht gezouten water, giet ze af.
- Doe wat boter in een potje en bak de spekjes in 5 minuten goudbruin.
- Doe er de erwtjes bij en warm goed door.
- Kruid met peper en zout.
