Een bolletje vanille-ijs is nog smakelijker met wat warme chocoladesaus. En met de microgolfoven zeer snel klaar.
– 100 g pure chocolade
– 80 ml melk
– 10 g goede boter
Breek de chocolade in kleine stukken en doe ze samen met de melk en de boter in een microgolfbestendig kommetje.
Laat ca 2 minuten op volle kracht smelten.
Meng de saus met een klopper.
