Winterweer of niet? Ons smaakt dit altijd! De (bio) rode kool heb ik aangemaakt met een scheutje witte wijnazijn, peper en zout. De rest van de groentjes heb ik puur natuur gelaten. Garneer met schijfjes cervelaworst en hardgekookt ei. Lekker met French...
400 ml vers appelsiensap 4 eetlepels Heinz tomatenketchup2 zakjes Roast Red Pork Seasoning Mix verkrijgbaar bij de Sun-Wah (in één verpakking zitten twee zakjes)1200 g ribbetjesvleeskruiden mengeling (bv: Topaz – Colruyt)Doe appelsiensap, tomatenketchup, Roast...
Dat was lang geleden, en dat heeft gesmaakt. Mijn rasp is wel stuk (zonde) en ik heb een andere gekocht. Maar de vorige was toch beter. Rösti recept vind je hier.
Voor 3 personen:300 g pasta (rigatoni, penne…) 250 ml room 200 g spekblokjes4 koffielepels truffel salsa van oil&vinegarpeper v/d molen en zoutvers geraspte parmezaan Bak de spekblokjes krokant.Kook ondertussen de pasta gaar zoals aangegeven op de...
Lekker hapje!Voor 6 personen: 18 scampi’s170 g aardappelzetmeel 170 g koud water2 koffielepels bakpoeder2 eieren zout en peper Pel de scampi’s, maar laat het staartje eraan, Snijd de rugkant in en verwijder het darmkanaal. Kruid de garnalen met...
Ik had nog wat gravad lax in de koelkast staan voor een voorgerecht voor 2 personen. Ik heb de gravad lax zeer fijn gesneden er een paar druppeltjes witte wijnazijn en olijfolie onder gemengd. Gekruid met peper van de molen en een snuifje zout. Dan een tomaat...
