Een variant op de “Bircher muesli”. Recept voor 8 personen: 180 g havervlokken120 g noten gehakt bv: hazelnoten, cashewnoten, pijnboompitten…5 appels (geschild en geraspt)125 g rozijnen 350 ml volle melk125 ml yoghurt200 ml room120 g suiker 1...
Ik had nog een pakje spätzle liggen, dat ik in Zwitserland gekocht had. Ik heb het recept gemaakt dat achteraan op de verpakking staat. Lekker! Je kan uiteraard de spätzle zelf maken. Hier vind je het recept: spätzle350 g spätzle250 g wit van prei (kleine stukjes)1/4...
De Chili Garlic Sauce heb ik gekocht bij Sun Wah in Antwerpen. Sun Wah is een tijdje geleden gesloten geweest. Ik heb daar niets van gemerkt want vorige week was hij gewoon open. 2 aubergines1 en 1/2 bouillonblokje (kip) 1 en 1/2 koffielepel Chili Garlic...
Voor ca. 450 g koude aardappelsalade:Je kan zowel vastkokende als “gewone” aardappelen nemen. De aardappelen moeten gaar zijn maar niet plat gekookt! Laat de aardappelen goed afkoelen, laat ze eventueel eerst een tijdje in de koelkast staan.350 g gekookte...
Snel maar toch lekkere pizza maken! Je kan met de tomatensaus meer dan 1 pizza bestrijken. Overdrijf niet met de saus anders wordt de bodem te vochtig. Ik heb vandaag pizzadeeg gebruikt van het merk Delhaize en die was lekker. Ik heb de groene variant van Tabasco...
