Recept muffins met bosvruchten

Dit recept staat op de verpakking van Imperial zelfrijzend bakmeel. Eenvoudig en snel.Ik heb er, op vraag van de kinderen, bosvruchten bij gedaan. Je kan eventueel bosvruchten uit de diepvries gebruiken.300 g Imperial zelfrijzend bakmeel130 g suiker1 zakje...

Hoe maak je sperziebonen?

voor 3 à 4 personen:500 g sperziebonen1/2 ajuin (versnipperd)zout en peperklontje boterVerwijder de puntjes van de boontjes (snijden of afbreken).Spoel de boontjes af onder koud water.Breng een pot met ruim water aan de kook (2,5 l à 3 l)Voeg een koffielepel...

Kalkoenreepjes met zoetzure saus

500 g kalkoenreepjes 1 wortel (in stukjes) 1 stengel selder (in stukjes) 1/2 paprika (in stukjes) 1 ajuin (in stukjes) 1 lente-uitje (versnipperd) 70 g bamboescheuten sap van 1 limoen 2 eetlepels witte wijnazijn 1 groot blik ananas (ca. 550 g) 1 eetlepel suiker 2...

Hotel Josef’s Pink Bircher Muesli

Begin november gingen we op citytrip naar Praag. We logeerden in Design Hotel Josef. Dat ons verblijf memorabel was, kunnen jullie hier nog eens nalezen. Dat het ontbijt er geweldig was hebben we nog niet voldoende in de verf gezet. Eén van de hoogtepunten is het...

Chop choy met grote garnalen

Voor 3 à 4 personen: 10-tal grote garnalen (scampi’s) 70 g wit van prei (in stukjes) 70 g wortel (in stukjes) 150 g komkommer (in blokjes) 100 g spitskool (in reepjes) 100 g champignons (in schijfjes) 1/2 rode paprika (in stukjes) een handvol sojascheuten 1...

Zwitserse uientaart

 Een recept uit mijn lievelingskookboek “Winter in de Alpen” :Zwiebelwähe (blz. 180). De Gruyère heb ik weggelaten om het recept lichter te maken. Het deeg maakte ik zelf en dat proef je. Ik heb mijn taartvorm van Le Creuset gebruikt. Het bakken van...
Mis onze nieuwsbrief niet!

Mis onze nieuwsbrief niet!

Ontdek maandelijks onze nieuwste recepten, nieuwtjes, reviews en travel posts!

U heeft zich ingeschreven voor de nieuwsbrief!

Pin It on Pinterest