Een vers broodje met garnalen smaakt echt feestelijk! Maak eventueel met de overschot een lekker hapje! Of vice versa natuurlijk… Voor 4 broodjes (piccolo): 100 g grijze garnalen 2 hardgekookte eieren 2 ½ eetlepel mayonaise 1 koffielepel peterselie (gehakt en...
Recept voor stoofvlees met bier Stoverij, een typisch Belgische klassieker. Lekker met frietjes, kroketten, puree,… . Voor 3 à 4 personen: 1 kg stoofvlees (rund) 1 dikke ajuin 1 palm 33 cl (of een ander donker bier) 1 eetlepel zachte mosterd 1 eetlepel pickles...
Scampi’s met look! Lekker en snel klaar! Meestal zit er wel een zakje scampi’s in onze diepvriezer. Ik ben redelijk laat aan het eten begonnen dus zijn het scampi’s met look geworden. Lekker en snel klaar. Ik heb de scampi’s gekruid met...
Lekker pannenkoeken recept….Wie lust ze niet? Ik heb ze gebakken met Carlsbourg le beurre des chefs en dat gaat zeer goed. Maar je kan ze uiteraard ook gewoon bakken in goede boter of olie met een neutrale smaak (arachideolie, zonnebloemolie, maïsolie). 200 g...
Eenvoudig hapje met grijze garnalen. Als je de garnalen zelf pelt, heb je iets meer werk maar dubbel zo lekker. Je kan dit hapje perfect op voorhand maken. Ideaal als je bezoek hebt. Glaasje champagne of cava erbij en het aperitief kan al niet meer stuk! Voor 4...