Eenvoudig voorgerecht of hapje met griekse fetakaas:
– bladerdeeg (diepvries)
– 1 rode ui
– olijven opgelegd in look
– feta
– oregano
– 1 eigeel
– Pel de ui en snij in dunne ringetjes.
– Snij het bladerdeeg in vierkantjes van 10 cm op 10 cm. Of koop ze in dat formaat.
– Vouw de randjes 1 cm naar binnen.
– Beleg het gebakje met rode ui, olijven en feta.
– Bestrooi met oregano.
– Strijk de zijkanten lichtjes in met eigeel.
– Bak af in een voorverwarmde oven van 200°C in ca. 20 minuten.
