We gaan al enkele jaren met veel plezier shoppen bij ARKET. Wat we er zo leuk aan vinden is niet alleen de mooie kleding en decoratie maar ook het café waar we steevast een koffietje of een stukje cake bestellen. Het gemoedelijke café doet je zo op vakantie wanen. En dat is ook waar we altijd naar op zoek zijn ter ontspanning. ARKET maakt die perfecte mix! Het café met zijn Scandinavisch design en recepten doen ons altijd wegdromen naar het hogere Noorden. Om dat gevoel vast te houden werd recent het tweede ARKET kookboek gelanceerd: ARKET Café Cookbook. De recepten uit het vegetarische café zijn bedoeld om makkelijk thuis klaar te maken zonder al te veel ingrediënten. Dit is al het tweede kookboek van het merk en verkrijgbaar in de ARKET-winkels en op de website.
‘ARKET Café Cookbook’ is een uitnodiging om de wereld van de seizoensgebonden plantaardige keuken te verkennen, die zowel onze gezondheid als het welzijn van de planeet bevordert. Het bevat het verhaal achter het café, samen met eenvoudige en bevredigende gerechten zoals salades, sandwiches, smeersels, beleg, zoete lekkernijen en nog veel meer. Het boek van chef Martin Berg is in vijf thema’s ingedeeld zoals o.a. New Nordic, Eating in Season en Better Coffee. Onze aandacht is alleszins gewekt!
Meer informatie
