De aardappelen zijn tegenwoordig al aardig proper bij aankoop maar ik spoel ze toch nog even af. Doe de aardappelen in een afsluitbaar potje, geschikt voor de microgolfoven. Giet er een bodempje water bij. Kook de aardappelen gaar op 1000 W in ca. 10 à 15 minuten afhankelijk van de dikte.
Lekker bij raclette!