- Appels zijn gezond. Ze bevatten o.a. vitamine B, C en provitamine A.
- Appels zouden een cholesterolverlagend effect hebben (in het bijzonder de schil).
- Koop ongedeukte stevige appels zonder bruine vlekken.
- Soms voelen appelen wat vettig aan. Dit is een natuurlijk proces en is belangrijk voor het kwaliteitsbehoud van de appel.
- 12% van de Nederlanders eten elke dag een appel.
- Bewaar appels in de koelkast. Op die manier blijven ze knapperig.
- Een appel bevat nauwelijks 47 calorieën en 0.1 g vet.
- De appel is in Nederland en België de meest gegeten fruitsoort.
- Er zijn wereldwijd meer dan 7000 appelrassen.
- “An Apple a Day Keeps the Doctor Away”!
Recepten met appelen:
Rode kool
Currysaus
Muffins met appel noten mengeling
