Veenbessen kunnen zowel warm als koud gegeten worden.
Lekker bij wild, kalkoen of voor het opvullen van bv. een appel in de oven.
- 350 g veenbessen
- 200 g kristalsuiker
- 25 cl water
- Was de veenbessen
- Breng het water met de suiker aan de kook.
- Voeg de veenbessen toe en laat 10 minuten pruttelen.
- Roer af en toe.
