- 500 g gemengd gehakt
- 1 kleine ajuin
- 1 ei
- 2 el paneermeel
- 1 kl gehakte peterselie
- 1 kl hot chiliesaus
- 1/4 kl tijm
- 1 kl paprikapoeder
- vers gehakte basilicum
- 1/4 kl gember
- zout naar smaak
- Snipper de ajuin zeer fijn.
- Meng het gehakt met de ajuin, kruiden, ei, paneermeel en zout.
- Rol er balletjes van.
- Bak de balletjes ca. 10 minuten op bbq.