Deze pizza hapjes heb ik gemaakt met wat bolognesesaus die ik over had. Maak pizzadeeg (eventueel met behulp van een broodmachine).
Rol het deeg uit, en steek er rondjes uit van ca. 7 diameter. Leg de rondjes op een licht ingevette ovenbakplaat. Doe er wat bolognesesaus op en bestrooi met geraspte mozerella. Afbakken in ca. 15 minuten in een voorverwarmde oven.