Hoe maak ik soepballetjes?
Ingrediënten
- 250 gehakt
- 1ei
- 50 paneermeel
- 1/2 koffielepel paprikapoeder
- paar druppeltjes worcestersaus
- Maggie aroma (of sojasaus)
- zout
- peper
Bereiding
- Klop het eitje los met het paprikapoeder en worcestersaus.
- Kruid met peper en zout.
- Meng het gehakt en het paneermeel eronder.
- Draai er soepballetjes van.
- Breng een pot met water en een scheutje Maggie aroma (of eventueel snuifje zout of sojasaus) aan de kook.
- Voeg de balletjes toe en laat ze een minuutje koken.
- Giet af in een vergiet.
