Hier konden jullie al lezen dat ik te gast was bij de keuze van de eerste Belgische finalist voor de Diageo World Class Competition 2013. Bartender Jeroen Van Hecke van L’Apereau, cocktailbar te Blankenberge, won het eerste ticket. Gisteren werd het tweede ticket uitgedeeld. Carl Van Droogenbroeck van cocktailbar Cocktails at Nine in Antwerpen mag eveneens de eer verdedigen op de Europese finale in Madrid op 28/5 en 29/5/2013.
Hij moest gisteren 3 opdrachten tot een goed einde brengen o.a. een bereiding van twee eigen creaties in de stijl van City Glamour. Hij won met verve. Nu afwachten of één van beide kan doorstoten naar de Global Final op de Azamara, een cruiseschip dat de Middellandse Zee bevaart en aanmeert in steden als Monte Carlo, Barcelona,…