|
Fjalar Goud presenteert VAN MOUT |
Na vier intensieve dagen van co-creëren en ontwikkelen aan zijn brouwsel
‘VAN MOUT’ greep Fjalar Goud, barman van Mystique bar in Amsterdam, net naast de hoofdprijs van Show Your Spirit 2013.
Dit is een wedstrijd die West-Europese barmannen de kans gaf om een nieuwe sterkedrank of likeur te creëren die deel zal uitmaken van Reserve Brands, de collectie luxedranken van Diageo. Fjalar Goud uit Nederland was een van de vijf finalisten van de wedstrijd. Zijn idee was een gekruide vintage jenever die hij
‘VAN MOUT’ doopte. Hoewel Fjalar heel sterk presteerde, greep hij net naast de hoofdprijs. Die ging naar Dee Davies uit Groot-Brittanië die de jury bekoorde met een gedistilleerde gin met sake die ze de naam Jinzu gaf.
|
Dee Davies, winnaar Show Your Spirit 2013 |