Voor 4 personen:
– 1,5 liter kippenbouillon
– 300 g groentjes: bloemkoolroosjes, wortelen, boontjes, erwtjes, prei, knolselder…
– 50 g kippenvlees
– alfabetpasta
– Kuis de groenten en snijd in blokjes of in kleine stukjes.
– Doe de groenten bij de kippenbouillon en kruid met peper.
– Laat ca 15 minuten koken.
– Laat de alfabetpasta nog 2 minuten meekoken.
– Snijd het kippenvlees wat kleiner en voeg het bij de soep.
– Proef de soep en kruid eventueel nog wat bij met peper en zout.
